【もりウインナー】豊橋で本格手作りソーセージ・ベーコンを買うならココ！｜じゃんだらりん通信

ハム好き、ウインナー好き、ベーコン好き、燻製好きにはもってこいのお店。

多くの子どもも大好物なウインナー。ウインナーが食卓にあると笑顔になれます。

食べたくなる商品ばかりなので、店舗へ訪れるたびに違う商品を買って楽しむのもアリですね！

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もりウインナーの商品・メニューのご紹介

もりウインナーには、ソーセージ、ハム、ベーコンをはじめ、数多くの品種・アイテムが揃っています。

参考に、メニューの画像を貼っておきますね！！

◆は煮る、◆は焼く、◆はそのまま食べると美味しいよ！

もりウインナーの店主は、森浩太郎さん。

1982年生まれで、地元信金に勤務したあと、一念発起し28歳でソーセージ屋になることを思い立ったそう。

神奈川の50年続く老舗ソーセージ屋で5年間修業したあとにオープン。

東三河の豚の美味しさを多くの方に知ってもらいたいと、毎日コツコツ手作りしています。

この豊橋や田原地域は、温暖な気候でそこで飼育された豚の豚肉は、肉質が柔らかく均質で、コクのある脂の甘みが特徴。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、加工する素材としても最高の肉質。

もりウインナーの工房では、ドイツ製のスパイスと加工機を使って、本場の手法でひとつずつ丁寧に造り上げている。

ドイツのフランクフルトで3年に一度開催されるIFFAは、ハム・ソーセージの技術だけでなく、最新の情報が集結する世界最大規模の国際見本市。

2019年、もりウインナーの「ベーコン」と「ヤークトヴルスト」が金賞を受賞。また、「ヴァイスヴルスト」が銀賞を受賞。

もりウインナーのギフトセットは、

の3種類。

どれもこれも、お中元やお歳暮などにオススメで、お世話になったあの人もきっと喜ぶはず！

お子さんからお年寄りまで幅広く楽しめる詰め合わせです。

人気商品を詰め合わせたお手軽なセット。

料理に使いやすいベーコンや、開封してそのまま食べられるアウフシュニットが入っています。どんなシーンにも使いやすい！

プリンツをベースに、コンビーフや鴨肉のスモーク等をプラス。

牛・豚・鴨と異なる種類それぞれの味わいを楽しめるセットになっています。マスタードの小瓶もついているのが嬉しい！

ケーニギンをベースに、さらなる品種とアイテムをふんだんに盛り込んだ一番贅沢なセット。

店名	もりウインナー
住所	豊橋市向山町塚南14-4 向山フォレスタDUE 1F （Googleマップで見る）
TEL	0532-35-6676
営業時間	平日11:00～19:00 土・祝10:00～19:00 日10:00～18:00
定休日	水曜日
HP	https://mori-wiener.com/