ふらっと豊橋の水上ビルを歩いていると、大豊商店街に都会を感じさせるコーヒースタンドがあります。
『無名 coffee stand』
コーヒーを飲みながら、水上ビル周辺散策もオススメです。
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無名 coffee standでコーヒーブレイク
吾輩はコーヒースタンドである。名前はまだ無い。
その名も『無名 coffee stand』
店主さんに名前の由来を聞くと、
店名を決めるのに、なかなか決まらなかった。決まらなかったので名前がない「無名」と名付けました。
とのこと。
ショップカードを見てください。
見えますか？
白地に白文字で、『無名 coffee stand』と印字されています。無名のコンセプトが伝わるショップカードですね。
どこか「無名さ」を感じさせてくれる店構え
無名なのは、ショップカードだけではありません。店舗の見た目が、どこか『無名さ』を感じさせてくれます。
コンクリート張りの内装に、カウンターのシルバーグレーと茶色、白色のカラーが都会と落ち着きを与えてくれます。
「立ち寄ってみたい」、「一休みしたい」とついつい思ってしまいます。
歩道にも椅子が出ているので、飲みながらお散歩だけでなく、店内や店外でも座って一休みできます。
コーヒー屋さん出身の店主さん
そんな「無名さ」を感じるコーヒースタンドを経営するのは、女性の只野さん。
お仕事している姿をパシャリ（本人にご了解を得ています）。
もともと豊川のコーヒーショップに務めていて、独立されたそうです。人当たりが柔らかな方で、コーヒーや雑貨、オーガニック、ノスタルジックが好きです！といった印象。
音楽だと、昔、キャラバン好きでした！のような感じですかね。
（違っていたら、すみません。。）
店主に、コーヒー豆やコーヒーの淹れ方などを聞くと、いろいろと教えてくれますよ（忙しそうなときはやめてあげてくださいね）。
無名 coffee standのメニューは季節によってコーヒー豆が変化
コーヒーはやっぱ、ホットでしょ！ですが、夏場に行って暑かったのでアイスコーヒーをオーダー。
夏場にはかき氷もあります。
コーヒー豆も季節にあわせて厳選し、夏場には浅煎りなどすっきり、さっぱり、少し酸味のあるコーヒーのラインナップになっています。
ブルンジなんかは、ナチュラルな精製方法で、少しクセがある感じを楽しめます。
冬場には、深煎りや中煎りの少しコクのあるコーヒーを多くするそうです。
ドリンクメニュー
ドリンクメニューは店舗外観のガラスに白文字で書かれています。
写真だと、反射して見えませんね。
なので、店舗にあるiPadのメニューも撮らせていただきました。
これなら少しは判別できますかね。季節によってもメニューが変わるので、その時々でどんなメニューがあるのか、楽しむのがいいですね！
コーヒー以外のおすすめドリンク
『無名 coffee stand』には、ジンジャーをつかったドリンクがあります。
ジンジャーは同じ水上ビルにあるジンジャーシロップのお店『Temtasobi Ginger（テンタソビジンジャー）』のジンジャーを使用されています。
おすすめドリンクとしては、
- フォームドミルクジンジャーオ・レ
- アップルジンジャーエール
ですね。
【SHOP INFO】無名 coffee standの店舗情報【豊橋市駅前大通3】
| 店名 | 無名 coffee stand（ムメイ コーヒースタンド） |
|---|---|
| 所在地 | 豊橋市駅前大通3丁目118 A-1 |
| 営業時間 | 平日：8:00～18:30 土日祝：11:00～18:30 |
| 定休日 | 水曜日＆不定休 |
| 店舗インスタ | mumei_coffeestand インスタがオシャレ！ |
